蔬菜

芹菜(生)

Celery, Raw

常見名稱旱芹、藥芹

本地種生芹菜,去根葉後主要為葉柄。

生重 來源:TFDA

各份量的蛋白質與熱量
份量蛋白質熱量
100 g0.8 g15 kcal
營養明細

完整營養資訊

查看份量:

目前顯示:100 g

熱量 15 kcal
蛋白質 0.8 g
碳水化合物 3.8 g
脂肪 0.2 g
鈉 85 mg
總糖 未提供 g
飽和脂肪 未提供 g
膳食纖維1.6 g
鈣81 mg
鐵1.1 mg
鎂11 mg
鉀306 mg
鋅0.2 mg
維生素 C5.3 mg

數值為估算值,實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異;來源未提供的欄位會標示「未提供」,不視為 0。

營養比例

三大營養素估算熱量占比

蛋白質 0.8 g
其他營養素

每日參考值占比

依目前選擇的份量計算

膳食纖維1.6 g6.4%
鈣81 mg6.8%
鐵1.1 mg7.3%
鎂11 mg2.8%
鉀306 mg15.3%
鋅0.2 mg1.3%
維生素 C5.3 mg5.3%
每日參考值與圖表說明

條長依每日參考值換算;超過 100% 時,以斜紋尾端表示仍有超出,數字保留實際比例。

膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值,其餘採台灣營養標示參考值。

食物營養資料來源:TFDA|芹菜(資料識別:E3700202);每 100 g。

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資料來源

衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)

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