1
設定每日目標
輸入今天想安排的蛋白質克數。如果暫時沒有目標，也可以留空後直接開始安排。
三步驟開始安排
不用一開始就把每餐算得很精準。先加入今天預計會吃的食物，再從總結看看還差多少，慢慢調整份量就可以。
2
把食物加入餐盤
從早餐、午餐、晚餐開始，按「加入食物」選擇食物，再用 ＋／－、直接輸入，或在份量欄位使用鍵盤方向鍵調整份量。部分食物會標示「生重」或「熟重」，輸入份量時請依顯示的重量基準計算。
3
查看今日總結
安排好食物後，可以一次查看熱量、蛋白質、碳水與脂肪，了解整天目前的安排。
餐盤與目標怎麼使用
每日目標會自動分配
設定每日蛋白質目標後，系統會先平均分配到目前的餐盤；如果你有自己的安排，也可以直接調整每餐目標。調整任一餐盤目標後，每日總目標會同步為各餐盤目標的加總。
餐盤可以照習慣調整
預設提供早餐、午餐、晚餐，你可以新增、刪除、重新命名或調整順序，依自己的飲食習慣安排。
同一餐可以繼續增加份量
同一餐再次加入已經存在的食物時，系統會直接增加該食物的份量，不會另外多出一列。
修改後再更新總結
查看總結後如果又修改了食物或份量，系統會提醒你更新，讓你確認最新的整天安排。
早餐蛋白質怎麼搭配？動手安排一份早餐
試著調整吐司、雞蛋與鮮乳的份量，看看早餐的蛋白質與熱量如何改變。
此處為互動示例，總結即時更新，不影響你的正式餐盤。
早餐
白吐司（薄片）
每份 1 片，約 40 g · 蛋白質 3.8 g
份
水煮蛋
每份 1 顆 · 蛋白質 6.3 g
份
全脂鮮乳
每份 200 mL · 蛋白質 6.34 g
份
餐盤還沒有食物，從「加入食物」挑選一項吧。
小計 16.44 g 蛋白質
早餐營養總結
尚未加入食物
熱量
322.37 kcal
蛋白質
16.44 g
碳水
29.81 g
脂肪
15.18 g
營養提醒
依目前安排的食物與份量估算。
鈉
314.83 mg
目前未超過每日參考值 2,000 mg。
0 項食物缺資料，僅加總已知值
飽和脂肪
7.95 g
僅供了解目前安排中的估算量。
0 項食物缺資料，僅加總已知值
總糖
11.35 g
總糖包含食物本身的天然糖，以及加工食品中可能添加的糖，因此此處只顯示估算量。
0 項食物缺資料，僅加總已知值
鈉的每日參考值參考 TFDA 包裝食品標示；飽和脂肪與總糖僅顯示目前安排的估算量。若來源未提供部分營養資料，總結會標示缺值並只加總已知資料。
營養數值為估算值，實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異。蛋白質只是整體飲食的一部分，本工具的安排與總結不代表完整的健康飲食評估，也請留意其他營養素與各類食物的均衡攝取。
依本站食物資料估算，實際數值會因產品與份量而不同。
前往餐盤自行安排營養提醒
今日總結也會協助你留意幾項常見營養素。
鈉顯示目前估算；達到或高於每日參考值時，以中性提示提醒你留意。
飽和脂肪顯示目前安排中的估算量，不使用達標或超標狀態判斷。
總糖包含食物本身的天然糖，也可能包含加工時加入的糖，因此目前以顯示估算總量為主。
資料缺值若食物來源沒有提供鈉、總糖或飽和脂肪資料，總結會明確標示，並只加總已知資料；缺值不會當成 0。
常見問題
不用。每日蛋白質目標可以留空，你仍然可以加入食物、安排各餐，並查看整天的營養總結。
餐盤是工具中用來分開安排不同用餐時段的區塊，例如早餐、午餐、晚餐。蛋白餐盤預設提供三個餐盤，你也可以依照自己的飲食習慣新增、刪除、重新命名或調整順序，例如改成早午餐、點心、運動後等。
可以。設定每日目標後，系統會先幫你分配到目前的餐盤，你也可以依照自己的飲食安排調整每餐目標；調整後，每日總目標會同步為各餐盤目標的加總。新增或刪除餐盤時，系統會重新幫你分配。
不同品牌、部位、份量與烹調方式，都可能讓營養數值有所差異。蛋白餐盤會使用可追溯的食品資料或代表性產品作為估算基準；如果你正在使用特定產品，仍建議以包裝上的營養標示為準。
重新安排會清除目前的餐盤、食物與目標設定，並恢復成預設的早餐、午餐、晚餐。這個動作無法復原，執行前系統會再次提醒你確認。
不一定。蛋白餐盤主要協助你安排蛋白質，並查看部分營養素的估算結果；達到蛋白質目標不代表整體飲食已經均衡。日常飲食仍需要留意其他營養素與各類食物的搭配；如果有特殊的營養或健康需求，建議依醫師、營養師或其他專業人員的建議調整。