蔬菜

四季豆(生)

Green Beans, Raw

常見名稱敏豆、敏豆莢、菜豆莢、粉豆

本筆為生四季豆(敏豆莢)可食部;TFDA每根約8g,可用5根約40g、10根約80g作估算。

生重 來源:TFDA

各份量的蛋白質與熱量
份量蛋白質熱量
10 根1.36 g20.8 kcal
5 根0.68 g10.4 kcal
1 根0.14 g2.08 kcal
100 g1.7 g26 kcal
營養明細

完整營養資訊

查看份量:

目前顯示:10 根(約 80 g)

熱量 20.8 kcal
蛋白質 1.36 g
碳水化合物 4.24 g
脂肪 0.16 g
鈉 3.2 mg
總糖 1.44 g
飽和脂肪 0.08 g
膳食纖維1.6 g
鈣32 mg
鐵0.5 mg
鎂17.6 mg
鉀154.4 mg
鋅0.3 mg
維生素 C9.4 mg

數值為估算值,實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異;來源未提供的欄位會標示「未提供」,不視為 0。

營養比例

三大營養素估算熱量占比

蛋白質 1.36 g
其他營養素

每日參考值占比

依目前選擇的份量計算

膳食纖維1.6 g6.4%
鈣32 mg2.7%
鐵0.5 mg3.2%
鎂17.6 mg4.5%
鉀154.4 mg7.7%
鋅0.3 mg2.1%
維生素 C9.4 mg9.4%
每日參考值與圖表說明

條長依每日參考值換算;超過 100% 時,以斜紋尾端表示仍有超出,數字保留實際比例。

膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值,其餘採台灣營養標示參考值。

食物營養資料來源:TFDA|敏豆莢(資料識別:H1000201);每 100 g。

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資料來源

衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)

本頁營養資料依 TFDA 食品營養成分資料整理(資料識別:H1000201);完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。

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