熱量
152 kcal
主食·澱粉
糙米飯
Brown Rice
糙米飯是以保留較多米糠層與胚芽的糙米煮成的米飯，口感通常比白飯更有嚼感。一般家用飯碗 1 碗約 200g，可作日常份量參考；實際重量會因盛裝方式與米飯含水量略有差異。
| 份量 | 蛋白質 | 熱量 |
|---|---|---|
| 100 g | 2.8 g | 152 kcal |
| 半碗 | 2.8 g | 152 kcal |
| 1 碗 | 5.6 g | 304 kcal |
營養明細
完整營養資訊
查看份量：
目前顯示：每 100 g
蛋白質
2.8 g
碳水化合物
35.6 g
脂肪
1 g
數值為估算值，實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異；來源未提供的欄位會標示「未提供」，不視為 0。
營養比例
三大營養素估算熱量占比
蛋白質
2.8
g
其他營養素
每日參考值占比
依目前選擇的份量計算
膳食纖維1.4 g5.6%
鈣7 mg0.6%
鐵0.6 mg4%
鎂49 mg12.6%
鉀95 mg4.8%
鋅0.8 mg5.3%
維生素 C0 mg0%
每日參考值與圖表說明
條長依每日參考值換算；超過 100% 時，以斜紋尾端表示仍有超出，數字保留實際比例。
膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值，其餘採台灣營養標示參考值。
食物營養資料來源：MEXT｜こめ ［水稲めし］ 玄米（資料識別：01085）；每 100 g。
資料來源
日本文部科學省 日本食品標準成分表（MEXT）
本頁營養資料依日本食品標準成分表整理（食品番号：01085）；完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。