熱量
190 kcal
主食·澱粉
烏龍麵（熟）
Udon, Boiled
烏龍麵是以小麥製成的粗麵條，本頁以煮熟後的麵體重量計算。市售熟烏龍麵常見每份約 180～200g，可作為一餐麵量的估算參考；湯汁、醬料與配料需另外計算。
| 份量 | 蛋白質 | 熱量 |
|---|---|---|
| 100 g | 2.6 g | 95 kcal |
| 1 份 | 5.2 g | 190 kcal |
營養明細
完整營養資訊
查看份量：
目前顯示：1 份（約 200 g）
蛋白質
5.2 g
碳水化合物
43.2 g
脂肪
0.8 g
數值為估算值，實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異；來源未提供的欄位會標示「未提供」，不視為 0。
營養比例
三大營養素估算熱量占比
蛋白質
5.2
g
其他營養素
每日參考值占比
依目前選擇的份量計算
膳食纖維2.6 g10.4%
鈣12 mg1%
鐵0.4 mg2.7%
鎂12 mg3.1%
鉀18 mg0.9%
鋅0.2 mg1.3%
維生素 C0 mg0%
每日參考值與圖表說明
條長依每日參考值換算；超過 100% 時，以斜紋尾端表示仍有超出，數字保留實際比例。
膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值，其餘採台灣營養標示參考值。
食物營養資料來源：MEXT｜こむぎ ［うどん・そうめん類］ うどん ゆで（資料識別：01039）；每 100 g。
資料來源
日本文部科學省 日本食品標準成分表（MEXT）
本頁營養資料依日本食品標準成分表整理（食品番号：01039）；完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。