海鮮

鯖魚(熟)

Atlantic Mackerel

鯖魚可提供蛋白質,同時本身含有較多脂肪。此筆資料以熟、乾熱烹調的大西洋鯖魚為基準;實際營養值可能因魚種、部位與烹調方式而有所差異。

熟重 來源:USDA

各份量的蛋白質與熱量
份量蛋白質熱量
100 g23.85 g262 kcal
營養明細

完整營養資訊

查看份量:

目前顯示:每 100 g

熱量 262 kcal
蛋白質 23.85 g
碳水化合物 0 g
脂肪 17.81 g
鈉 83 mg
總糖 0 g
飽和脂肪 4.18 g
膳食纖維0 g
鈣15 mg
鐵1.6 mg
鎂97 mg
鉀401 mg
鋅0.9 mg
維生素 C0.4 mg

數值為估算值,實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異;來源未提供的欄位會標示「未提供」,不視為 0。

營養比例

三大營養素估算熱量占比

蛋白質 23.85 g
其他營養素

每日參考值占比

依目前選擇的份量計算

膳食纖維0 g0%
鈣15 mg1.3%
鐵1.6 mg10.5%
鎂97 mg24.9%
鉀401 mg20.1%
鋅0.9 mg6.3%
維生素 C0.4 mg0.4%
每日參考值與圖表說明

條長依每日參考值換算;超過 100% 時,以斜紋尾端表示仍有超出,數字保留實際比例。

膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值,其餘採台灣營養標示參考值。

食物營養資料來源:USDA|Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat(資料識別:175120);每 100 g。

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資料來源

USDA FoodData Central

本頁營養資料依 USDA FoodData Central 整理(FDC ID:175120);完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。

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