熱量
67.65 kcal
主食·澱粉／蔬菜
芋頭（生）
Taro, Raw
外皮粗糙褐色，切面多為白色至淡紫色並帶細小紫色斑點；本筆為生芋頭。
| 份量 | 蛋白質 | 熱量 |
|---|---|---|
| 55 g | 1.38 g | 67.65 kcal |
| 1/2 碗 | 1.38 g | 67.65 kcal |
| 100 g | 2.5 g | 123 kcal |
營養明細
完整營養資訊
查看份量：
目前顯示：55 g
蛋白質
1.38 g
碳水化合物
14.52 g
脂肪
0.61 g
數值為估算值，實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異；來源未提供的欄位會標示「未提供」，不視為 0。
營養比例
三大營養素估算熱量占比
蛋白質
1.38
g
其他營養素
每日參考值占比
依目前選擇的份量計算
膳食纖維1.3 g5.1%
鈣15.4 mg1.3%
鐵0.5 mg3.3%
鎂16 mg4.1%
鉀275 mg13.8%
鋅1.2 mg8.1%
維生素 C4.8 mg4.8%
每日參考值與圖表說明
條長依每日參考值換算；超過 100% 時，以斜紋尾端表示仍有超出，數字保留實際比例。
膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值，其餘採台灣營養標示參考值。
食物營養資料來源：TFDA｜芋頭（資料識別：B0500101）；每 100 g。
資料來源
衛生福利部食品藥物管理署（TFDA）
本頁營養資料依 TFDA 食品營養成分資料整理（資料識別：B0500101）；完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。