海鮮

斑節蝦(水煮)

Kuruma Prawn, Cultured, Boiled

斑節蝦身體有深褐與暗黃色相間的橫紋,尾部帶有較鮮明的黃色與藍色斑紋,可與體色較深的草蝦輔助區分。市售整尾斑節蝦可見約 40~80g/尾的規格,可作為大小估算參考。本頁以水煮後的可食部重量計算。

熟重 來源:MEXT

各份量的蛋白質與熱量
份量蛋白質熱量
100 g28.2 g116 kcal
營養明細

完整營養資訊

查看份量:

目前顯示:每 100 g

熱量 116 kcal
蛋白質 28.2 g
碳水化合物 0 g
脂肪 0.5 g
鈉 200 mg
總糖 未提供 g
飽和脂肪 未提供 g
膳食纖維0 g
鈣61 mg
鐵1 mg
鎂57 mg
鉀500 mg
鋅1.8 mg
維生素 C未提供

數值為估算值,實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異;來源未提供的欄位會標示「未提供」,不視為 0。

營養比例

三大營養素估算熱量占比

蛋白質 28.2 g
其他營養素

每日參考值占比

依目前選擇的份量計算

膳食纖維0 g0%
鈣61 mg5.1%
鐵1 mg6.7%
鎂57 mg14.6%
鉀500 mg25%
鋅1.8 mg12%
維生素 C未提供
每日參考值與圖表說明

條長依每日參考值換算;超過 100% 時,以斜紋尾端表示仍有超出,數字保留實際比例。

膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值,其餘採台灣營養標示參考值。

食物營養資料來源:MEXT|<えび・かに類> (えび類) くるまえび 養殖 ゆで(資料識別:10322);每 100 g。

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資料來源

日本文部科學省 日本食品標準成分表(MEXT)

本頁營養資料依日本食品標準成分表整理(食品番号:10322);完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。

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