熱量
51 kcal
海鮮
台灣蜆（生）
Taiwanese Freshwater Clam, Raw
常見名稱河蜆、蜆、拉仔
以生台灣蜆去殼後的可食部計算；帶殼整顆重量與實際可食量差異較大，食用量以去殼後重量估算較合適。
| 份量 | 蛋白質 | 熱量 |
|---|---|---|
| 100 g | 8.9 g | 51 kcal |
營養明細
完整營養資訊
查看份量：
目前顯示：100 g
蛋白質
8.9 g
碳水化合物
9.8 g
脂肪
1.4 g
數值為估算值，實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異；來源未提供的欄位會標示「未提供」，不視為 0。
營養比例
三大營養素估算熱量占比
蛋白質
8.9
g
其他營養素
每日參考值占比
依目前選擇的份量計算
膳食纖維未提供
鈣58 mg4.8%
鐵2.4 mg16%
鎂14 mg3.6%
鉀57 mg2.9%
鋅1.5 mg10%
維生素 C9.9 mg9.9%
每日參考值與圖表說明
條長依每日參考值換算；超過 100% 時，以斜紋尾端表示仍有超出，數字保留實際比例。
膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值，其餘採台灣營養標示參考值。
食物營養資料來源：TFDA｜台灣蜆（資料識別：J3100801）；每 100 g。
資料來源
衛生福利部食品藥物管理署（TFDA）
本頁營養資料依 TFDA 食品營養成分資料整理（資料識別：J3100801）；完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。