熱量
51 kcal
豆類·豆製品
嫩豆腐
Soft Tofu
嫩豆腐質地柔軟、含水量較高，常直接切塊搭配湯品或料理。1 盒約 280g 可作日常份量參考；不同品牌的盒裝重量可能不同。
| 份量 | 蛋白質 | 熱量 |
|---|---|---|
| 100 g | 4.9 g | 51 kcal |
| 1 盒 | 13.72 g | 142.8 kcal |
營養明細
完整營養資訊
查看份量：
目前顯示：每 100 g
蛋白質
4.9 g
碳水化合物
1.6 g
脂肪
3 g
數值為估算值，實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異；來源未提供的欄位會標示「未提供」，不視為 0。
營養比例
三大營養素估算熱量占比
蛋白質
4.9
g
其他營養素
每日參考值占比
依目前選擇的份量計算
膳食纖維0.8 g3.2%
鈣13 mg1.1%
鐵1.3 mg8.7%
鎂36 mg9.2%
鉀165 mg8.3%
鋅0.5 mg3.3%
維生素 C0 mg0%
每日參考值與圖表說明
條長依每日參考值換算；超過 100% 時，以斜紋尾端表示仍有超出，數字保留實際比例。
膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值，其餘採台灣營養標示參考值。
食物營養資料來源：TFDA｜嫩豆腐（資料識別：R4701201）；每 100 g。
資料來源
衛生福利部食品藥物管理署（TFDA）
本頁營養資料依 TFDA 食品營養成分資料整理（資料識別：R4701201）；完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。